Was tun, wenn Sie vergessen, Ihren Truthahn aufzutauen

Was tun, wenn Sie vergessen, Ihren Truthahn aufzutauen

Was tun, wenn Sie vergessen, Ihren Truthahn aufzutauen

Sie können immer noch einen Truthahn machen, selbst wenn Sie vergessen, ihn aufzutauen.

CNET

Es hat mehrere Jahre gegeben, in denen ich einen gefrorenen Truthahn für Thanksgiving Abendessen kaufte … und dann vergaß, es aufzutauen. Es dauert normalerweise ein paar Tage, bis ein gefrorener Truthahn im Kühlschrank aufgetaut wird, aber wenn Sie keine Zeit dafür haben, können Sie ihn mit dieser Methode innerhalb weniger Stunden auftauen.

Geben Sie Ihrem Truthahn eine Einweichung

Ein Wasserbad kann Ihnen einen gerösteten Truthahn geben.

  • Lassen Sie den Truthahn in seiner Verpackung.

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  • Stellen Sie es in eine sterilisierte Wanne, ein großes Waschbecken oder eine Badewanne.
  • Bedecken Sie es vollständig mit kaltem Wasser. Lassen Sie den Truthahn sitzen, bis er auftaut.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie die Spüle oder den Bottich alle 30 Minuten mit kaltem Wasser füllen, um Bakterienwachstum zu verhindern, laut US-Gesundheitsministerium. Human Services.  
  • Wenn es fertig ist, entfernen Sie es einfach aus dem Wasser und tupfen es mit Papiertüchern trocken. Achten Sie darauf, dass das Truthahnwasser nicht in der Küche tropft, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden.  
  • Früh beginnen

    Sie benötigen für jedes Pfund Truthahn 30 Minuten Auftauzeit. Ein typischer 15-Pfünder braucht also ungefähr 7,5 Stunden zum Auftauen. Wenn Sie am ersten Morgen nach Thanksgiving angefangen haben, können Sie Ihren Truthahn abtauen lassen und mittags backen, so dass Sie gerade genug Zeit haben, um vor dem Abendessen fertig zu sein.

    Was tun, wenn Sie vergessen, Ihren Truthahn aufzutauen Jetzt spielen: Sieh dir folgendes an: Black Friday und andere Truthahntraditionen entwickeln sich weiter 2:09 Was tun, wenn Sie vergessen, Ihren Truthahn aufzutauen 13 10 Arten, wie du es tust Thanksgiving wrong (und wie repariere es)

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