Alles, was Sie brauchen, um zu beginnen Kochen zu Hause

Alles, was Sie brauchen, um zu beginnen Kochen zu Hause

Ganz gleich, ob Sie zum ersten Mal alleine ausgezogen sind oder sich ernsthaft mit dem Kochen beschäftigen, wir haben Ihnen ein praktisches Starter-Kit zusammengestellt, damit Sie Ihre Küche auf Lager haben und leckere Mahlzeiten zubereiten können. Die besten Ultrawide-Monitore für jeden Bedarf von Eric Ravenscraft am 21. September 2018 Ultrawide-Monitore bieten Ihnen viel Platz in Ihrem Arbeitsbereich, ohne dass Sie zwei separate Monitore einrichten müssen. Dies sind die besten ultrabreiten Monitore, die wir für jeden Bedarf finden. Alles, was Amazon bei seinem Surprise-Hardware-Event heute von Eric Ravenscraft am 20. September 2018 angekündigt hat, hat Amazon eine positive Menge neuer Alexa-fähiger und intelligenter Heimgeräte vom Subwoofer bis zur Mikrowelle fallen lassen. Hier sind alle neuen Hardware und alles, was Sie über sie wissen müssen. Folge uns!

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Jennifer Allen | @jenjeahaly | 21. September 2018September 21, 2018

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Egal, ob Sie zum ersten Mal allein auf eigene Faust ausgezogen sind oder Sie endlich ernsthaft mit dem Kochen anfangen, wir ’ Ein praktisches Starterset, das Ihnen hilft, Ihre Küche auf Lager zu halten und leckere Mahlzeiten zuzubereiten.

Die ideale Einrichtung der Küche kann sehr lange dauern. Das ist der Grund, warum jeder, der schon eine Weile gekocht hat, ein endloses Angebot an Geschirr und Kochgeschirr zu haben scheint. Natürlich möchten Sie nicht die Küche eines Großmeisters auf einmal kaufen, also haben wir uns auf das absolut Wesentliche konzentriert. Plus ein paar nette Extras, die dich glücklich machen sollten, wenn dein Budget (oder deine Begeisterung) so weit reicht.

In jedem Fall haben wir uns auf einen soliden Mix aus zuverlässigen und erschwinglichen Produkten konzentriert. Schließlich, wenn Sie zum Kochen neu sind, möchten Sie nicht ein Vermögen ausgeben, aber Sie wollen etwas, das dauert, bis Sie herausfinden, was Ihr nächster Schritt in der Kochreise ist. Hier finden Sie unsere wichtigsten Tipps für Ihre Küche.

A Chef Messer: Victorinox Fibrox Pro Chef &s; Messer, 8-Zoll-Chef ’ s FFP ($ 37)

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Etwas mit einem billigen Messer zu schneiden, das keine Kante halten kann, ist eine schreckliche Erfahrung. Es ist mehr Aufwand für Sie und es macht ein Chaos von was auch immer Sie schneiden. Es ist auch gefährlicher, da Sie wahrscheinlich zu stark drücken, um die Dumpfheit zu kompensieren, die die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass ein Missgeschick mit dem Messer eine Katastrophe endet.

Kaufen Sie das Victorinox Fibrox Pro Chef & s Messer, 8-Zoll Chef " s FFP für eine einfachere (und sicherere) Zeit in der Küche. Es ist eine Klinge aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, die für maximale Schärfe und Kantenstabilität sorgt. Praktisch bedeutet das, dass es zwischen den Schleifvorgängen länger besser schneidet. Der Griff ist strukturiert und rutschfest, so dass es einfach zu halten ist. Ob Sie schneiden oder würfeln, diese Klinge wird sich gut in Ihrer Hand fühlen. Es ist ein guter Ausgangspunkt.

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A Serrated Brotmesser: Mercer Kulinarische Jahrtausende ($ 23)

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Schließlich werden Sie viele verschiedene besitzen Messer für viele verschiedene Zwecke. Sie fangen gerade erst an, aber? Haben Sie ein Kochmesser für die großen Hackaufgaben und ein gezacktes Brotmesser zum Schneiden von Brot und Sie haben die zwei grundlegendsten Küchenaufgaben völlig abgedeckt. Während ein gutes Kochmesser in der Küche 1.001 Aufgaben erledigen kann, ist es kein Ersatz für ein gezacktes Brotmesser, wenn es darum geht, Brot richtig zu schneiden.

Das Mercer Culinary Millennia 10-Zoll-Brotmesser ist eine gute Wahl. Hergestellt aus einem Stück kohlenstoffreichem, fleckfreiem japanischem Stahl, ist es ziemlich zäh. Es ist auch super scharf, damit es ohne Probleme durch Ihr Brot schneiden. Sorgen Sie sich jedoch nicht um Ihre Finger, da es einen schützenden Fingerschutz zusammen mit einem robusten Griff und Rutschfestigkeit am Griff gibt. Es ist für Komfort und Effektivität gebaut.

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Ein Schneidebrett: Grüner Koch Bio Bambus Schneidebrett ($ 20)

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Das Schlimmste, was Sie können Tun Sie, schneiden Sie Essen auf Ihrer Küche oben oder Tisch. Es ist wahrscheinlich, Ihr Messer stumpf zu machen, eine schwer zu reinigende Unordnung zu machen, und es ist nicht besonders hygienisch. Kaufen Sie stattdessen ein qualitativ hochwertiges Schneidebrett wie das Greener Chef Extra Large Organic Bambus Schneidebrett.

Es besteht aus robustem Bambus mit Saftrillen an den Rändern, um jegliche Flüssigkeit zu fangen, die von dem fällt, was Sie schneiden. Indem Sie es benutzen, stopfen Sie nicht Ihr Chef &x; Messer, und es ist eine weit sicherere Oberfläche, zum des Gesamten zu verwenden. Die große Größe macht es ideal für kleine Gegenstände sowie größere Dinge wie ein erhebliches Stück messen oder eine Wassermelone. Es sieht auch ziemlich attraktiv aus.

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Eine Pfanne: Lodge Cast Iron Skillet ($ 15)

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Wir könnten Tausende von Wörtern auf gut schreiben Bratpfannen, meistens weil wir schon haben. Schauen Sie sich unsere vollständigen Anleitungen zu den besten Antihaft-Bratpfannen und Gusseisen-Bratpfannen an.

Wenn Sie nur auf den Punkt kommen wollen, kaufen Sie die Lodge Cast Iron Skillet. Es ist nur $ 15, aber es ist wirklich gut für den Preis. Pre-Seasoned, Sie müssen nicht über die Vorbereitung vor der Verwendung sorgen (ja, das ist eine Sache für Gusseisen Skillets). Es hat eine große gleichmäßige Wärmespeicherung über die Oberfläche, zusammen mit einem stabilen Griff. Es fehlen ein paar feinere Details wie ein Silikon-Griff für die Sicherheit, aber abgesehen davon, kann man wirklich nichts an der Qualität bemängeln. Es ist ein Muss für jede Küche.

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Ein Topf: Cuisinart Chef &s; Classic Nonstick 3-Quart-Topf ($ 41)

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Idealerweise Sie möchten viele verschiedene Kochtöpfe besitzen. Glauben Sie mir, je mehr Sie kochen, desto mehr finden Sie sich neue Kochtöpfe, wie Sie am Ende bestimmte Kochtöpfe für bestimmte Aufgaben bevorzugen. Trotzdem bedeutet es nur, dass du mit einer Pfanne und einem Topf gut sein solltest. Die Cuisinart 6193-20 Chefs Classic Nonstick hart-eloxierte 3-Quart-Kochtopf mit Deckel ist eine große Beginner &s; s Topf.

Da es eine gute Größe hat, können Sie es für schnelle Gerichte oder längere Schmortage verwenden. Es gibt einen Glasdeckel, so dass Sie im Auge behalten können, wie Ihre Mahlzeit fortschreitet, und der Stahlgriff bleibt immer kühl. Es ist ideal für Eintopfgerichte.

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Eine Bratpfanne: Farberware Nonstick Backformen Röster ($ 25)

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Ein Stück Fleisch zu braten ist eins der am meisten befriedigenden Teile des Kochens, und es ist tatsächlich bemerkenswert einfach zu tun. Sie brauchen eine gute Bratpfanne für die Benutzerfreundlichkeit. Kaufen Sie die Farberware Nonstick Backformen 11-Zoll x 15-Zoll-Röster mit Flat Rack, und Sie sind bereit für eine Weile zu kommen.

Es ist eine gute Größe für die meisten Fleischstücke oder wenn Sie eine 12 £ Truthahn zu kochen möchten. Es ist die schöne Mischung zwischen klein genug, um leicht zu speichern, ohne sich Sorgen zu machen, dass kein Platz mehr frei ist, wenn Sie es benutzen. Es ist ein robustes Rack, um das Fleisch oder den Vogel zu platzieren, mit Fett vom gekochten Fleisch abtropfen. Stabile verchromte Griffe sorgen dafür, dass Sie beim Herausheben aus dem Ofen nicht befürchten müssen, den Griff auf der Pfanne zu verlieren.

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Messbecher: New Star Foodservice Messbecher und Löffel ($ 10)

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Sie werden viel ausgeben der Zeit, Dinge zu messen, und es ist wirklich langweilig, aber notwendig. Kaufen Sie den New Star Foodservice 42917 Edelstahl 4Pcs Messbecher und Löffel Combo Set und Sie haben alles, was Sie brauchen, um Zutaten in gängigen Messungen zu dosieren.

Das Set enthält 4 verschiedene Tassen, einschließlich Messungen für 1 Tasse , 1/2 Tasse, 1/3 Tasse und 1/4 Tasse. Es hat auch Messlöffel für 1Tbsp, 1Tsp, 1 / 2Tsp und 1 / 4Tsp. Zwischen diesen beiden Sets sind Sie für die Mehrheit der Rezeptvorschläge abgedeckt, so dass Sie sich keine Gedanken über genauere Messungen als diese machen müssen. Es ist ein Echtzeit-Sparer.

Da das Set komplett aus Edelstahl gefertigt ist, ist es auch danach einfach zu reinigen.

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Ein Sieb: Winco Sieb mit doppeltem feinem Sieb ($ 7)

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Einmal ein fauler Schüler, ich würde Pasta oder Nudeln durch sehr vorsichtiges Kippen des Kochtopfs mit dem Deckel meist auf die Oberseite belasten, so dass ich das Wasser ableiten könnte. Dies ist nicht wirklich empfohlen, weil Sie mit Ihrem Abendessen in der Spüle enden. Kaufen Sie stattdessen den Winco MS3A-8D Sieb mit doppeltem feinem Netz. Es ist billig, aber effektiv.

Hergestellt aus Edelstahl, ist es relativ einfach sauber zu halten, mit einem Holzgriff zum Festhalten. Es ist ein einfaches Design, aber das ist so ziemlich alles, was Sie brauchen. Es macht Sinn, größer zu kaufen, da Sie immer kleine Mengen davon in sich hineinziehen können, aber wenn Ihnen der Platz ausgeht, dann sind Sie in einem Stau.

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A Schneebesen: Wired Silikon Schneebesen Set ($ 11)

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In bestimmten Fällen können Sie wischen und Mischen Sie mit einem Löffel, aber ein spezieller Schneebesen ist so viel einfacher zu bedienen. Für $ 11 können Sie dieses Silikon-Schneebesen-Set kaufen und sich so viel Ärger ersparen.

Jeder Schneebesen ist perfekt zum Mischen, Schlagen oder Rühren. Da jeder aus Silikon ist, ist er auch danach noch sehr einfach zu reinigen. Sie sehen auch lustig aus.

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Ein Dosenöffner: Cuisinart CCO-50BKN Deluxe Elektrischer Dosenöffner ($ 18)

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Sicher, Sie kann einen spottbilligen Dosenöffner aber den Ärger von t kaufenEs wird dich bald ärgern. Vor allem, wenn Sie mehrere Dosen schnell öffnen müssen. Kaufen Sie den Cuisinart CCO-50BKN Deluxe Elektro-Dosenöffner und all das Leiden verblasst.

Es ist ein elektrischer Dosenöffner, der auf Ihrer Küchenseite auf Action wartet. Sie bedienen ihn mit einem Druck- und Entriegelungshebel mit einem magnetischen Deckelhalter, der die Dose für Sie hält. Ein paar Sekunden, in denen der Hebel gedrückt wird, und die Dose fällt sicher auf, wobei der Deckel oben bleibt. Es ist sicherer und schneller als ein billiger manueller Dosenöffner.

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Ein Korkenzieher: Ipow Edelstahl Rotwein Bier Flaschenöffner Flügel Korkenzieher ($ 9)

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Wollen Fügen Sie Ihrem Chili oder Bolognese-Rezept etwas Wein hinzu? Tolle Idee. Es macht es so viel reicher. Besser stellen Sie sicher, es ist ein Schraubverschluss Flasche, es sei denn, Sie haben den Ipow Edelstahl Rotwein Bier Flaschenöffner Flügel Korkenzieher!

Ein geradlinig genug Korkenzieher, hat es auch einen eingebauten Flaschenöffner für, wenn Sie brauchen um eine Flasche Bier zu öffnen. Alles an dem Korkenzieher ist dank seines Korpus aus Zinklegierung und Korkenzieher aus Edelstahl sehr robust. Es ist bequem zu halten, so dass Sie eine Flasche schnell genug öffnen können.

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Optionale Extras

Es ist schön, Ihre Küche mit Tonnen von verschiedenen Geräten auszustatten, wissen wir. Budget Überlegungen bedeuten, dass Sie wahrscheinlich nicht sofort tun wollen, aber wir haben ein paar Vorschläge von wirklich bequemen Extras, die nicht die Bank brechen.

Ein Fleischthermometer: Habor Instant Read Kochthermometer ($ 10)

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Wenn Sie vorhaben, viel Fleisch zu kochen , es ist wichtig, Sie wissen, dass es die richtige Temperatur erreicht hat. Ein spezielles Fleischthermometer ist viel besser, als sich auf die Temperatureinstellung Ihres Ofens zu verlassen. Das Habor Instant Read Kochthermometer ist eine gute, preiswerte Option. Einfach das Fleisch aus dem Ofen ziehen und mit diesem Thermometer stossen. Sie erhalten die Temperatur innerhalb von 4-6 Sekunden, so dass Sie genau wissen, was los ist.

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Eine Rotary Käsereibe: ZYLISS Classic Rotary Käsereibe ($ 15)

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Eine normale Käsereibe ist Gut, aber ein Dreh macht alles so viel einfacher. Kaufen Sie die ZYLISS Classic Rotary Käsereibe und fürchten Sie Grating Cheese etwas weniger.

Alles, was Sie tun müssen, ist einen Käseblock zu schneiden und ihn in die Drehreibe zu legen und dann das Fach zu drehen. Käse mit einheitlicher Größe kommt schnell heraus, ohne dass Sie für die harte Arbeit mit dem Ellbogenfett weitermachen müssen. Es ist eine Vorrichtung, die gut für andere Produkte wie Schokolade oder Nüsse funktioniert. Es ist ein großer Sparer.

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