11 Instant Pot Rezepte kommen wir immer wieder zu

11 Instant Pot Rezepte kommen wir immer wieder zu

Ob der Instant Pot der Küchenhelfer ist, von dem Sie nie wussten, dass er gebraucht wird, oder der Apparat, der Sie verwirrt, dieser Kochtopf ist zum Inbegriff von Kochblogs, Pinterest-Boards und ganzen Facebook-Communities geworden.

p> Wir sind nicht immun gegen das Summen. In der Tat sind wir ein Teil davon. Mehrere CNET-Mitarbeiter haben dieses beliebte Gerät in die Küche gebracht, dank der vielen Aufgaben, die es erledigen kann, und der kurzen Zeit, in der es dazu in der Lage ist. Entlang des Weges haben wir einige Rezepte gefunden, die in unserer Mahlzeit Rotation Stammgäste geworden sind.

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Hier sind einige unserer Favoriten:

11 Instant Pot Rezepte kommen wir immer wieder zu

Josh Miller / CNET

Hähnchen im Rotisserie-Stil

Ja, Sie können ein ganzes „braten“ Hühnchen in deinem Instant Pot. Ich habe das zufällig entdeckt, als ich vor einer langen Reise ein ganzes Hühnchen kochen musste.

Es ist ganz einfach: Würze dein Hühnchen, dann setze den Instant Pot auf saut é Modus (hoch). Braune es auf beiden Seiten, dann 1 Tasse Hühnerbrühe und Kräuter wie Thymian hinzufügen. Dann schalten Sie den Instant Pot für 25 Minuten in den Druckmodus (hoch). Lassen Sie den Druck auf natürliche Weise ablassen, und Sie werden in weniger als einer Stunde abstürzendes Huhn bekommen.

– Sharon Profis, San Francisco

Alles über den Instant Pot

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Instant Pot Apfel Crisp

Dieses Instant Pot Apple Crisp Rezept ist großartig, weil es einfach zu machen und vielseitig ist. Sie können es warm oder kalt essen, allein oder mit Eis oder Joghurt, und es funktioniert wie ein Frühstück und ein Dessert. Ich mache normalerweise ein Doppelrezept, weil meine Familie es so schnell isst.

Rezept: https://www.centercutcook.com/instant-pot-apple-crisp/

– Mariel Myers, San Francisco

Sofortiger Topf mit cremigem Kokos-Stahl-Hafer

Dies ist weiterhin ein großer Erfolg für die ganze Kokosnuss -liebende Frauen in unserer Familie (ich, meine 18-jährige und Zwilling 5-Jährige). Nur etwas spezieller als normale alte Haferflocken, einfach, schnell und so herzhaft und gesund. Plus kein Gluten, vorausgesetzt, Sie wählen den richtigen Hafer.

Rezept: https://flavorrd.com/2016/01/instant-pot-coconuts-steel-cut-oats/

— Michelle Meyers, San Francisco

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Danielle Ramirez / CNET

Griechischer Joghurt

Der Jogurt-Knopf war eher ein Grund, das zu kaufen IP, als ich es zugelassen habe. Wir gaben mehr Geld aus, als ich jede Woche auf Joghurt für mich und meinen Sohn zugeben wollte. Nicht nur, dass dieses Rezept super einfach zu machen ist, aber ich weiß genau, wo es ist. Milch kochen, einen Starter und etwas Süßstoff hinzufügen, 8,5 Stunden ziehen lassen und abseihen. Boom. Fertig.  

Rezept: https://youmakeitsimple.com/2016/12/greek-yogurt-in-the-instant-pot-thick-creamy/

– Danielle Ramirez, San Francisco

Chili

Wofür benutzt du deinen Instant Pot im Moment und warum ist er nicht Chili? Dieses Rezept von Drew Magary ist eine hervorragende Grundlage für eine gute Chili, solange du nicht einer dieser Skyline Chili Weirdos bist. Ich experimentiere seit Jahren mit Variationen, und solange du die Bohnen und Gewürze behältst, kannst du so ziemlich alles mitbringen, was du willst. Und nein, du willst kein Foto sehen, weil alles Chili, egal wie lecker es ist, eklig aussieht.

Rezept: https://deadspin.com/5981076/the-drew-magary-super-bowl-chili-recipe

— Morgan Little, San Francisco

Gezogenes Hühnchen

Dieses Rezept ist ein Publikumsliebling, und All-In dauert es ungefähr 30 Minuten, sogar von gefrorenen Hühnerkeulen. Im Vergleich zu 4 Stunden, um das gleiche in einem Standard-Slow-Cooker zu kochen, und die Instant-Pot-Version ein Kinderspiel, und perfekt für jede Schulnacht. Verdammt, wir haben das für unser Weihnachtsessen im vergangenen Jahr serviert. Oh, und trotz der Tatsache, dass es in dem Rezept „Pop“ sagt, nimm das nicht zu bedeuten, dass du irgendetwas verwenden kannst. Verwenden Sie Cola. Bleib weg von Root Beer.

Rezept: https://www.theblackpeppercorn.com/2017/05/pulled-chicken-pressure-cooker/

— Rich Brown, Louisville

Hart gekochte Eier

Mein Instant-Topf ist mein Lieblingswerkzeug, wenn es um die Zubereitung von Mahlzeiten für die Woche geht, und gekochte Eier gehören zu meinen Lieblingsspeisen, die ich in großen Mengen kochen kann. Ich folge der Methode 5-5-5, von der ich zuerst im Instant P erfahren habeot Facebook-Gruppe: 5 Minuten Dampf, 5 Minuten natürliche Druckentspannung, 5 Minuten Abkühlung im Eisbad. Funktioniert wie ein Zauber und gibt mir Protein zur Verfügung.

Rezept: https://www.onahappyhousewife.com/instant-pot-hard-boiled-eggs/

— Ashlee Clark Thompson, Louisville

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Kalua Schweinefleisch

Dieses Instant Pot „Kalua Schweinefleisch“ Rezept ist absolut köstlich. Es ist wirklich das perfekte Pulled Pork für Tacos, Sandwiches – oder für sich allein. Ich würde sehr empfehlen, eine knochenlose Schweineschulter zu bekommen, um es einfacher zu machen, in zwei Hälften zu schneiden und definitiv das Fleisch zu anbraten, bevor Sie es unter Druck setzen.

Rezept: https://recipes.instantpot.com/recipe/kalua-pork/

— Megan Wollerton, Louisville

Instant Pot Huhn in Zitronen-Basilikum Sauce

Ich bin gerade auf einem Abenteuer, um so viele verschiedene Möglichkeiten wie möglich zu finden, Huhn in meinem Instant Pot zu kochen (Ich bin am Tag 94 meines Abenteuers .) Dieses Williams-Sonoma-Rezept hat die Meyer-Zitronen, die ich in meinem Garten im Silicon Valley wachsen kann, hervorragend genutzt. Ich servierte es über Handvoll frischem Spinat. Fazit: lecker.

Rezept: https://www.williams-sonoma.com/recipe/instant-pot-chicken-in-lemon-basil-sauce/

— Connie Guglielmo, San Francisco

Hühnchen und Kartoffeln

Ich habe keinen wirklichen Namen dafür, da ich es gerade ausgeheckt habe. Aber es war großartig in einer kalten Nacht nach einer Trainingseinheit mit einer guten Mischung aus Protein und komplexen Kohlenhydraten.

Zutaten

  • 1,5 Pfund Hähnchenschenkel
  • 2 Süßkartoffeln, gewaschen und gehackt
  • 1 Jumbo gelbe Zwiebel, gehackt
  • 3-4 Gewürznelken gehackt Knoblauch
  • 1 Tasse gehackte Karotten
  • Eine halbe Flasche Trader Joes Siracha- und Knoblauch-BBQ-Sauce
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Einfach alles im Instant mischen Topf und 10 Minuten kochen.

– Andy Altman, San Francisco

Marokkanisches Hühnchen

Ich habe meinen Instant Pot vor ungefähr sechs Monaten bekommen und es ist geworden ein Verbündeter, der für die ganze Arbeitswoche köstliche Abendessen zubereitet und sich wieder gesund ernährt.

Meine letzte Besessenheit ist dieses marokkanische Hähnchen-Rezept, weil es eine komplette Mahlzeit ist, es dauert nur 40 Minuten, um fertig zu sein und ich liebe, dass es großartige Gewürze, Kirschen und Quinoa hat. Ich empfehle Ihnen, die Quinoa-Anweisungen zu beachten, da Sie möglicherweise die Menge der Brühe anpassen müssen, damit keine Flüssigkeit mehr übrig bleibt. Ich habe meine Freunde mit Last-Minute-Dinner-Pläne beeindruckt und das ist immer ein Hit dank der komplexen Aromen und Texturen. ¡ Buen provecho!

– Tania Gonzalez, San Francisco

Möchtest du weitere Instant-Pot-Rezepte? Sieh dir Chowhounds Instant an Pot Früstück Zusammenfassung

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